Manual De Cocteleria PDF
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| AUTOR(A) | Dan Jones |
| TAMAÑO DEL ARCHIVO | 5,44 MB |
| ISBN | 9788416407026 |
| NOMBRE DEL ARCHIVO | Manual De Cocteleria.pdf |
DESCRIPCIÓN
Este Manual Básico de Coctelería puede ser el primer paso para quienes estén pensando en introducirse tras la barra, un oficio con una presencia cada vez mayor en los diferentes centros de ocio de todo el mundo. ... Quiero aprender todo lo basico en cocteleria.
Tener a disposición una carta de cocteles te permite poder ofrecer a tus clientes cocteles con licores diferentes y tener mayor rotación de tu mercancía. 1.1.1. Diseño de cartas de cocteles con y sin alcohol. Un diseño de Cartas de cocteles o menú de bebidas eficaz es algo más que imprimir una lista
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