Cocina Internacional: Manual PDF

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AUTOR(A) Vv. Aa.
TAMAÑO DEL ARCHIVO 6,70 MB
ISBN 9788482996820
NOMBRE DEL ARCHIVO Cocina Internacional: Manual.pdf
DESCRIPCIÓN
Manual Teorico Le Cordon Bleu Peru | Cuchillo | Caldo

Manual de Técnicas Básicas de Cocina. Ciro Ferlotti. Un libro que te permitirá saber todos los secretos y pasos para cocinar como un experto. Y además, si te interesa abrir un restaurante, te brinda una guía de higiene personal, sobre cómo manipular los alimentos o congelarlos.

El libro de MasterChef 5: 'Manual del aprendiz de cocinero ...

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