Procesos Fisicos De Conservacion (Ingenieria Industrial Alimentar Ia; T.1 ) PDF

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AUTOR(A) Pierre Mafart
TAMAÑO DEL ARCHIVO 4,49 MB
ISBN 9788420007502
NOMBRE DEL ARCHIVO Procesos Fisicos De Conservacion (Ingenieria Industrial Alimentar Ia; T.1 ).pdf
DESCRIPCIÓN
Capitulo 5: Procesos - Food and Agriculture Organization

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Clasificación de los métodos de conservación de alimentos ...

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