La Cuina De Dos Grans Mestres PDF

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AUTOR(A) Josep Lladonosa Giro
TAMAÑO DEL ARCHIVO 5,63 MB
ISBN 9788475967271
NOMBRE DEL ARCHIVO La Cuina De Dos Grans Mestres.pdf
DESCRIPCIÓN
Josep Lladonosa i Giró, mestre de cuina i autor de múltiples treballs d´investigació sobre la cuina tradicional catalana, rememora en aquestes pàgines els mestres que més van contribuir a la seva formació: Auguste Escoffier i Ignasi Domènech
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LA CUINA DE DOS GRANS MESTRES, JOSEP LLADONOSA, ISBN: 9788475967271. LA CUINA DE DOS GRANS MESTRES, JOSEP LLADONOSA, ISBN: 9788475967271. Nuestro sitio utiliza cookies. Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias.

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