Forn I Pastisseria Sense Gluten PDF

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AUTOR(A) Antonia Suñer Mesquida
TAMAÑO DEL ARCHIVO 7,72 MB
ISBN 9788417113629
NOMBRE DEL ARCHIVO Forn I Pastisseria Sense Gluten.pdf
DESCRIPCIÓN
Amb aquestes receptes, descobrireu que el món sense gluten s’ha aliat per fer-vos la vida més divertida.Gaudireu de ficar les mans dins la farina i de fer totes les seves receptes. Serà un dels vostres llibres de capçalera.Antònia Suñer, autora del precursor receptari Cuina per a celíacs presenta en aquest volum un nou receptari que anima els lectors a fer pa i pastissos sense gluten.Forn i pastisseria sense gluten és una obra que conté una guia introductòria a les farines sense gluten i una quarantena de receptes senzilles i gustoses. Pa i pastissos clàssics i uns altres d’innovadors a partir d’ingredients aptes per a persones que segueixen la dieta lliure de gluten, fàcils de trobar a les botigues de dietètica i nutrició.
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